About

About

116 vuotta perhehistoriaa

Roberts Berrie

Sama suku, sama kaupunki. Perheyritys perustettiin 1910, tehdas siirtyi Turkuun 1915, ja marjat tulivat työksi 1970. Ensin hillot ja marmeladit, nykyään Berrie.

116vuotta perhehistoriaavuodesta 1910
16miljoonaa berrietämyyty ympäri maailmaa
The Roberts Berrie factory teamFreshly harvested Nordic berries
1oma tehdas Turussamitään ei ulkoisteta
6sukupolveaRobertsin sukua

Näin marjat päätyvät kuppiin

01

Mistä marjat tulevat

Luonnonmarjat kerätään metsistä ja soilta, samoilta alueilta vuodesta toiseen. Ne kasvavat siellä itsestään, eikä niitä lannoiteta, kastella tai hoideta millään tavalla.

02

Miten ne kerätään

Poimintakausi kestää muutaman viikon loppukesällä, ja siinä ajassa kerätään koko vuoden marjat. Hyvä kesä näkyy erässä, huono myös.

03

Mitä sen jälkeen tapahtuu

Marjat pakastetaan pian poiminnan jälkeen ja tuodaan tehtaalle Turkuun. Siellä ne murskataan kokonaisina, kuorineen ja siemenineen, eikä niistä erotella mitään pois

Shop now

We live forFresh blueberries on a leafa naturaldiet that supportsyour healthandBlueberry product boxtastes fantastic!

100% pohjoisen marjoja

Makeus marjasta & hedelmästä

Kokonaisena murskattu, ei tiivisteestä

16 miljoonaa berrietä myyty ympäri maailmaa

Usein Kysytyt Kysymykset

Tässä vastaukset yleisimpiin kysymyksiin.

Jotain kysyttävää?

Laita viestiä osoitteeseen hello@robertsberrie.com, niin vastaamme vuorokauden sisällä.

Mitä Berriessä oikeasti on?

Marjaa on niin paljon kuin juomaan mahtuu. Esimerkiksi villimustikka-berrie; Sadan millilitran kupissa on 40 % kokonaisena murskattua villimustikkaa, noin 139 marjaa. Loput: 10 % mustikkamehua, omenaa tasaamaan happoisuutta, sitruunamehua, sitruskuitua ja säilöntäaineena kaliumsorbaattia.

Ei. Suuri osa kaupan mehuista tehdään tiivisteestä: marjasta puristetaan neste, siitä haihdutetaan vesi pois ja se lisätään myöhemmin takaisin. Berriessä marja murskataan kokonaisena ja käytetään sellaisenaan. Mitään ei siivilöidä eikä tiivistetä pois.

Avaamattomana noin 6 kuukautta valmistuksesta huoneenlämmössä. Viileässä säilytettynä maku ja väri pysyvät parhaimmillaan pidempään.

Avattuna kuppi säilyy jääkaapissa noin viisi päivää, pussi ja hanapakkaus vähintään kuukauden, koska hanan kautta juomaan ei pääse ilmaa.

Kyllä, kaliumsorbaatti, ja se on tuotteen ainoa lisäaine. Kyseessä on yksi laajimmin hyväksytyistä säilöntäaineista, ja sen pohjana oleva sorbiinihappo tunnetaan luonnossa esimerkiksi pihlajanmarjasta. Ilman sitä avattu kuppi ei säilyisi avaamattomana huoneenlämmössä kuukausia.

Valkoista sokeria ei lisätä lainkaan. Makeus tulee marjasta ja hedelmästä: mukana on makeuttavaa omenauutetta, joka tasaa marjojen hapokkuutta.

Avaamattomana ei. Pakkaus säilyy huoneenlämmössä parasta ennen -päiväykseen asti, eli noin 6 kuukautta valmistuksesta. Avaamisen jälkeen jääkaappiin: kuppi kannattaa juoda muutaman päivän kuluessa, pussi ja hanapakkaus säilyvät vähintään kuukauden.

Eivät kaikki. Luonnonmarjoja ovat mustikka, puolukka ja lakka, ja ne kerätään sieltä missä ne kasvavat itsestään, metsistä ja soilta. Vadelma, mustaherukka, tyrni, karpalo ja mansikka ovat pohjoisessa viljeltyjä marjoja. Osa niistä kasvaa Suomessa myös luonnonvaraisena, mutta ei sellaisia määriä että niistä voisi tehdä tuotteita ympäri vuoden.

Sopii. Kaikki Berriet ovat kasviperäisiä, eikä missään tuotteessa ole eläinperäisiä ainesosia.

Sopii, ja lapset yleensä pitävät siitä. Berrie käy välipalaksi sellaisenaan tai puuron ja jogurtin joukossa. Toimitamme Berrietä myös päiväkoteihin ja kouluihin.